Depuis 1960, la cave de Saint-Désirat est située sur les terrasses qui bordent la rive droite du Rhône dans l’AOP Saint-Joseph.
Qualité, c’est le maître mot de notre cave, celui de nos vignerons qui depuis près de 60 ans ont oeuvré à son développement.
Sur les chalets exposés au soleil, soutenus par des murets de pierres sèches, Syrah, Roussanne, Marsanne et Viognier font merveille.
A l’écoute de la nature, les vignerons de notre cave sont amoureux de la terre, fiers de perpétuer le savoirfaire de leurs maîtres, soucieux de produire des vins de qualité.
Les vendanges exclusivement faites à la main ont quelque chose de rituel et de sacré.
Laissez-vous guider dans nos chais, dans nos coteaux et venez déguster dans l’un de nos deux caveaux.